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影響2019葡萄酒產業的九大節點判斷

2019-01-07 10:12  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

新年伊始,按照慣例要展望,但實際上,隨著葡萄酒的發展,它受到的影響已經不僅僅局限在行業內,而是更加開放,更加追隨中國的整個經濟大勢,因此,我們在這里梳理2019年能夠影響到葡萄酒產業發展的幾個節點,與你共享!

節點一:零關稅的社會效應凸顯,澳洲酒繼續放量!

2019年1月1日,中國對澳洲葡萄酒正式實施零關稅!從2015年中澳雙邊自貿協定簽署后,中國已經對澳洲葡萄酒下調了三次稅率,從最初的14%,下調到去年的2.8%。而新年伊始,澳洲酒零關稅正式實施,這無疑為日漸火爆的澳洲酒再次燒起“一把火”。

澳洲酒的零關稅在2019年的最大影響,可能是在社會效應層面。關稅是逐年下降,酒商和渠道已經享受到了政策帶來的紅利。但作為新聞事件,“澳洲酒零關稅”將會在更廣更深的社會層面,也就是消費者中制造更大影響,畢竟降低關稅的傳播效應,跟零關稅是無法相提并論的。越來越多的消費者,可能會因此更加關注澳洲酒,了解澳洲酒文化,去嘗試,這些對于澳洲酒的發展,是巨大的助力,也可能會改寫中國進口酒市場的格局!

(圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)

節點二:《電子商務法》正式推行,對葡萄酒行業影響幾何?

2019年1月1日,《中華人民共和國電子商務法》正式實施。作為影響到整個社會層面的一種業態,電商對各個產業都有很大影響。具體到葡萄酒行業,主要有三個層面的影響:

首先,最直接的影響是運作葡萄酒電商平臺的企業和機構。對于較大平臺來說,他們的自查其實幾年前就已經開始,影響不大。但對于那些中小平臺來說,影響就比較大了,因為《電商法》后面直接關聯到工商、稅務等部門和行政資質認證。其次,對于微商和代購的沖擊。電商平臺用戶和微商、代購等,必須先行辦理工商登記取得相關行政許可,這會在很大程度上淘汰掉一大批不具有葡萄酒銷售資質的小微酒商。最后,對于跨境電商的影響還有待觀察。去年上半年中國跨境電商交易規模已經達到10300億,葡萄酒也是其中活躍的產業,值得關注。

節點三:貿易戰熄火,美國酒成為進口酒的“新一極”?

中美貿易戰隨著兩國領導人的會晤達成了共識,貫穿2018全年的貿易戰暫時歸于平靜。美國同意從2019年1月1日起對價值2000億美元的中國商品維持10%的關稅,但如果90天內沒有對相關問題達成協議,將會在3月2日凌晨繼續實施25%關稅。

說回到葡萄酒,從數據來看,似乎中美貿易戰,并沒有影響到美國酒在中國市場上的發展:截止到去年上半年,美國對華出口葡萄酒金額增長14%。但必須認識到,中國葡萄酒市場的自然增長已經超過這個數,更不必說澳洲酒這樣增長超過50%的國家!美國酒在中國市場上的體量整體還偏小,但作為世界葡萄酒的一極,必然不會放棄中國市場。隨著貿易戰勢必會通過各種方法得以消除,相信美國葡萄酒積攢的“火力”會集中爆發,而這可能會影響到中國進口酒市場的格局。

節點四:“消費降級”不如說“消費分級”,市場回歸頭部產品!

2018年,中國的社會生活領域曾一度被“消費降級”所“刷屏”!很多人認為這是個“偽命題”,因為大眾化的商品、大眾化的價格、大眾化的購買方式,并不意味著整個消費結構走勢,而是說明消費“金字塔”塔基部分的擴容。在今年的跨年演講上,吳曉波認為這不是“消費降級”,而是“消費分級”,認為這是圈層和層次分級變得越來越明顯的一種體現。

具體到葡萄酒行業,2018年市場上的確充斥著低價位的進口酒,甚至一再突破心理底線,挑戰消費者神經!但我們發現,就在歲末年初,這種現象得以緩解,中檔偏高一些的葡萄酒再次占領市場,影響到了行業性的產品結構調整。因此,我們更愿意相信這是葡萄酒消費普及過程中的一個階段,回歸頭部品牌和頭部企業,是大勢所趨!

節點五:物價走勢影響社會生活,倒逼葡萄酒的中高端化!

中國物價走勢很大程度上是由交通、工程等國家性的基建項目所決定。2018年中國物價走勢相對平穩,主要是從食品、工業消費品和服務這三個層面體現。新的一年,物價走勢也牽動著葡萄酒行業的心。

影響葡萄酒價格的因素有很多,品質、品牌、年份等專屬于商品層面的成本,市場供需和營銷推廣的活性成本,但歸根結底,還是要看社會的消費能力。葡萄酒近些年在價格走勢上呈現兩極化的現象,2019年這種兩極化可能會繼續加強,但在中高端產品這個層面上,會形成更多的聚力。有一種觀點認為,中國的物價走勢將會倒逼葡萄酒提價,走中高端化路線,并非沒有道理!

節點六:匠人精神主導國產酒復蘇,為“中國釀造”正名!

國家主席習近平在2019新年賀詞中指出,“2018年,中國制造、中國創造和中國建造共同發力,繼續改變中國面貌。”而對于葡萄酒行業來說,“中國釀造”也應該跟上時代的步伐,賦予它真正的含義。

近20年來,中國葡萄酒行業發展軌跡就是“國產酒興起、進口酒沖擊、兩者交互融合”的過程。必須承認,進口酒為國產酒打開了一扇更大的門,這道門里面有釀造技術、市場營銷、產業鏈等各種元素,也真正考驗了一波國產酒的生存能力!而國產酒也在這種競合關系中獲得了寶貴的經驗和技術提升,中國規模以上葡萄酒企業大多已經能夠釀造出優秀的葡萄酒,品質得到了很多國際品酒師的認可!但是,國產酒還必須繼續堅持“工匠精神”,放眼長遠,實現真正的“中國釀造”!

節點七:進博會效應,能為有準備的葡萄酒行業帶來啥?

2018年11月5日~10日,首屆中國國際進口博覽會在上海成功舉行,這是全球首個以進口為主題的大型國家級的展會,而國內外葡萄酒領域的龍頭企業也得以參與到其中。其中,有130多個參展國家與地區帶來了他們的葡萄酒,包括法國、澳大利亞、智利、西班牙、阿根廷、摩洛哥、格魯吉亞、新西蘭、佛得角等。

進博會很成功,但是對于葡萄酒行業來說,顯然有些準備不足,主要體現在渠道商沒有實現太多的聯動。作為國家級的展會,進博會上的葡萄酒元素眾多,也能給行業注入更多的新鮮產品和思路,我們必須敞開胸懷,去學習和接受。第二屆進博會將會如期召開,相信對于中國快速增長的葡萄酒產業,將會是“助推劑”,加速產業升級!

節點八:新中產驅動,讓葡萄酒更快“社會化”!

進入2019年,八十年代的人最小也已經30歲,他們逐漸成為整個社會消費結構的主力,而這種新中產的驅動,將會體現在很多領域,比如創業、投資、消費等。而他們的成長,是伴隨著中國葡萄酒市場發展同步展開的,因此,并不像更早一代人,從白酒到葡萄酒需要教育引導的過程,他們“天生”能接受葡萄酒,這就是新中產階層驅動葡萄酒行業的力量!

葡萄酒接受度在意識形態領域的巨大作用,會逐漸體現在產業發展上,而新中產階層不光有想法,更有資本!現在中國葡萄酒業的很多酒商,就是八十年代生人,他們不光是消費葡萄酒,還有資本去運作葡萄酒,并且能夠帶來很多新思路和想法,從這個角度來講,他們能夠幫助葡萄酒更快實現“社會化”,影響更深刻的消費層面和意識!

節點九:社交圈層和私域流量,多大程度上激活增量市場?

吳曉波對于2019年的商業模式判斷有三個:圈層社交、私域電商和會員制。圈層現在已經越來越影響到我們的生活,所有信息都是在圈層之下發生,也會影響商業行為;私域社交流量會出現井噴,因為平臺流量越來越貴,要低成本獲得流量,私域電商能解決這個問題;再有就是獲得一個有效用戶成本越來越高,經營成本也是如此,必須結合圈層社交和私域電商,把會員制勾連,演變為商業形態。

其實,對于葡萄酒來說,這種表現已經非常明顯了!挖酒網CEO李猛認為,現在葡萄酒是在做存量市場,比如用戶下單,平臺配貨,點對點貿易。而在未來,必然要通過圈層和私域社交等方式,通過一個用戶,拼接聯系更多消費者,而這些人就是我們要做的增量市場!

    關鍵詞:進口葡萄酒 轉型  來源:葡萄酒研究  阿羅
    (責任編輯:程亞利)
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