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移動互聯網時代 酒企場景化營銷如何做?

2018-02-26 14:48  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

今天,人們已經從傳統的工業經濟時代進入互聯網時代。自2000年伊始,一場后PC時代的互聯網革命,在全球范圍內掀起熱潮,并方興未艾。這場互聯網革命與變局的典型特征是,人類邁入移動互聯網時代,人們的生活方式與消費習慣呈現出碎片化、多元化、個性化的特征;企業之間的競爭,由原先的傳統商業時代對地段的爭奪,到PC互聯網時代對網絡流量的搶奪,變化為利用用戶的隨身可穿戴設備,搶奪與用戶交互“時間”的競爭。而整個互聯網時代發展的路徑,也由過去強調“流量為王”、“數據為王”,發展到今天以數據為基礎,以場景為核心,“場景為王”的場景營銷時代。

場景并不是新詞匯,場景自從人類誕生就已存在,生活中處處皆場景。按照百度百科的解釋,場景特指戲劇、電影中的場面,泛指情景。比如人們熱火朝天勞動的場景、一對情侶擁抱的場景、老人跌倒后被人扶起的場景、美女們吃夜宵的場景等等。

場景化營銷就是企業或營銷機構通過構建一個情景觸發消費者的需求,并滿足他,它是碎片化場景時代的營銷新思維。場景化營銷的本質是企業通過場景關聯,讓消費者“觸景生情”,最終實現企業營銷與消費者需求的無縫對接,其優勢在于企業可以實現精準營銷,及為目標消費者提供定制化服務。

白酒作為傳統行業,與互聯網的結合最為艱辛,其場景化營銷的成功案例較少。面對移動互聯網時代的來臨,茅臺、洋河、瀘州老窖等行業標桿企業,與一批營銷界有志之士,也在不斷探索與嘗試場景化營銷模式,以期應對時代的巨變。如2017年熱播劇《三生三世 十里桃花》熱播期間,瀘州老窖營造年輕人現代感、時尚化的消費場景,推出了桃花醉酒;茅臺鎖定都市成功女性,針對這一群體對于個性、時尚、健康品質生活的消費需求,于今年上半年推出“悠蜜藍莓利口酒”,并通過電視劇《歡樂頌2》設定不同的消費場景,使旗下每支產品對應特定的消費人群,把白酒場景化營銷運用的惟妙惟肖。

那么,傳統白酒企業的場景化營銷到底應該怎么做?本文從白酒場景化營銷的構建方法、消費場景、實施要點等幾個方面加以簡單論述:

一、白酒場景化營銷的構建方法

1、產品命名場景化

產品名稱是最易讓消費者淡忘,又最易讓消費者進行消費場景聯想的元素。產品命名場景化,指基于消費者的某種個性化訴求、飲酒文化與氛圍等,以個性化的產品名稱表現相應的消費場景,讓消費者產生共鳴,進而進行消費。

加加有一款產品“面條鮮”,當消費者看到這個產品時,就很容易聯想到加一點面條鮮,吃一碗熱騰騰的面條的場景;有一種川菜叫“飯掃光”,消費者聽到這個產品時,腦海里也很自然想到吃飯時有“飯掃光”陪伴,一吃而光的場景;瀘州老窖的“三人炫”,看到這個產品的消費者,也會去思考、去了解這個產品的三個人是哪三個人,這個產品的特點是什么,有什么不同之處,同時聯想到成功人士在一起“論天下大事”的場景;安徽包河酒業有一款光瓶酒叫“炸個罍子”,炸罍子是安徽人,尤其省會城市合肥人朋友相聚時非常流行的一種娛樂方式,看到這個產品,也自然使人聯想到朋友聚飲的消費場景。

用消費者容易記憶,或喜聞樂見的方式進行產品的場景化命名,當消費者看到或聽到產品名稱時,首先便在腦海里產生場景化的概念,這個產品先就成功了一半。

2、產品包裝場景化

企業應努力用場景化的包裝把消費者帶入某一個場景,使消費者產生對產品的好感,或購買的欲望。調味品行業有個品牌叫“廚邦醬油”,其產品的主要色調是很多消費者小時候家庭里都用過的那種綠白相間格子的桌布,產品呈現給消費者的主要畫面就以這種“桌布”為主背景,這種產品包裝很容易將消 費者帶入一家人齊樂融融,相聚在一起就餐的場景,使人對產品產生親切感。

白酒企業在進行產品包裝設計時,也應該考慮消費者在飲用白酒時的消費場景,并盡最大可能將其應用到包裝元素上。

3、終端布置場景化

終端布置場景化包含兩個方面:終端氛圍營造場景化和終端媒體化建設場景化。終端氛圍營造場景化,即終端在進行戶內戶外產品展示時,要給消費者營造某一特定場景,并將消費者吸引進這一場景。為配合這一目的的實現,終端在進行促銷活動或產品推廣時,就要保持統一的視覺形象、統一的終端物料、統一的服裝和話術。終端氛圍的營造離不開媒體化的場景建設,媒體化的場景建設會強化終端氛圍營造的效果,兩者的有效運用,才可為消費者營造出好的場景。

4、推廣設計場景化

推廣設計的場景化包含推廣現場及過程的場景化設計和消費者消費訴求的場景化設計兩個方面。推廣現場和過程的場景化設計要求在消費者活動推廣現場,企業產品的展示、演示、講解都要強調場景化,同時要注重與消費者的互動,強化消費者在場景中的存在感與真實感。

消費者消費訴求的場景化,包含場景化的設計、溝通、消費和交易四個過程。場景化的設計包括產品的概念、廣告、包裝和平面等;場景化的溝通強調產品在什么地方讓消費者能夠看到并且讓消費者能夠接觸到、認識到,即銷售場所、銷售說詞以及終端布置等工作;場景化的消費者指產品推廣要讓消費者有很強的參與感,消費者能夠參與場景就會為你的品牌做背書,為你的品牌做免費宣傳;場景化的交易指要讓消費者在場景中覺得自己被重視,場景要有儀式感,使消費者消費后要覺得物超所值。

關鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 場景營銷  來源:諫策咨詢  周益杰
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