近日，全球?qū)�業(yè)酒類零售商威士忌交易所 (The Whisky Exchange, TWE) 在其官網(wǎng)上公布了4項(xiàng)2021年度佳釀大獎(jiǎng)，人頭馬君度集團(tuán) (Rémy Cointreau Group) 旗下產(chǎn)品波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (Port Charlotte 10-Year-Old Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky) 與凱珊陳年朗姆酒 (Mount Gay XO Triple Cask Blend) 分別榮獲TWE 2021年度最佳威士忌 (Whisky of the Year) 和年度最佳朗姆酒 (Rum of the Year)。

全球?qū)�業(yè)酒類零售商威士忌交易所 (TWE) 是一家于1999年在英國(guó)倫敦成立的家族企業(yè)，作為歐洲最大的網(wǎng)上酒類銷售平臺(tái)之一，聚集了來(lái)自全球55個(gè)國(guó)家的9000多種威士忌及烈酒。

TWE年度佳釀大獎(jiǎng)由多位專家及全球范圍內(nèi)的消費(fèi)者共同投票評(píng)選得出，在眾多參選產(chǎn)品當(dāng)中，波夏擢躍10年與凱珊陳年朗姆酒能夠脫穎而出，也再次證實(shí)人頭馬君度集團(tuán)旗下佳釀品質(zhì)卓越。

TWE年度最佳威士忌——波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌

波夏的年輕團(tuán)隊(duì)有著源于“艾雷”本土執(zhí)著的價(jià)值觀，篤信“風(fēng)土”的重要性，并立志要做出“專屬于艾雷島”的艾雷島威士忌。波夏擢躍10年在“艾雷人”的日夜看護(hù)下慢慢破繭而出，注定要擔(dān)負(fù)起一場(chǎng)充滿使命和愿景的單一麥芽威士忌變革。

 

TWE年度最佳威士忌——波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌

“波夏擢躍10年是一款層次豐富且具有濃郁煙熏泥煤味的威士忌，艾雷島布赫拉迪酒廠的釀酒師們以特立獨(dú)行的風(fēng)格創(chuàng)造了這款頗受歡迎的佳釀。重達(dá)40ppm的泥煤指數(shù)使它在艾雷島的眾多威士忌中獨(dú)樹(shù)一幟。與此同時(shí)，它還兼具強(qiáng)烈的海洋氣息，酒廠團(tuán)隊(duì)常常調(diào)侃說(shuō)這是因?yàn)榫平盐挥诖笪餮蠛０毒�上，雖然無(wú)法得知這神秘迷人的海洋氣息從何而來(lái)，但這一款威士忌的味道是絕對(duì)值得肯定的!” 威士忌交易對(duì)波夏擢躍10年這樣評(píng)價(jià)道。

 

品味波夏擢躍10年，濃郁的煙熏泥煤味與標(biāo)志性的海洋氣息交織而來(lái)

布赫拉迪酒廠成立于1881年，直到近二十年才再次被人們所熟知和喜愛(ài)。2000年，在經(jīng)歷了6年的停產(chǎn)后，Mark Reynier和Jin McEwan所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)將新生命力注入了這一座歷史酒廠，布赫拉迪酒廠迎來(lái)了嶄新的發(fā)展。復(fù)工后的酒廠再次開(kāi)始專注于生產(chǎn)卓越佳釀，并于2001年5月29日完成了一輪完整的釀造;同時(shí)，酒廠員工們打開(kāi)塵封的歷史酒窖，將陳釀多年的稀世生命之水裝瓶發(fā)售，世界各地的威士忌愛(ài)好者們又再次可以領(lǐng)略其獨(dú)特風(fēng)味。在接下來(lái)的幾年中，布赫拉迪酒廠以其特立獨(dú)行、勇于探索的精神不斷推陳出新，更在企業(yè)責(zé)任方面做出表率，多年來(lái)持續(xù)關(guān)注環(huán)境，并以力所能及之力保護(hù)風(fēng)土。

 

布赫拉迪酒廠多年來(lái)持續(xù)關(guān)注環(huán)境，并以力所能及之力保護(hù)風(fēng)土

TWE年度最佳朗姆酒——凱珊陳年朗姆酒

在頒布年度最佳威士忌的同時(shí)，凱珊陳年朗姆酒斬獲了TWE年度最佳朗姆酒榮譽(yù)。釀造這款口感豐富的凱珊陳年朗姆酒需要長(zhǎng)達(dá)8-15年的時(shí)間。其酒體充滿了花香及果香，同時(shí)通過(guò)混合年份更長(zhǎng)的木桶中經(jīng)過(guò)雙重壺式蒸餾而來(lái)的酒液，最終使酒體有了口感上的微妙平衡與柔順。享用者可以感受到朗姆酒中散發(fā)出通過(guò)時(shí)間的沉淀才能帶來(lái)的優(yōu)越品質(zhì)，這是只存在于味蕾圣殿之中，別致的，歷經(jīng)歲月累積的朗姆酒口感。

 

TWE年度最佳朗姆酒——凱珊陳年朗姆酒

“凱珊陳年朗姆酒混合了三種不同木桶類型，是一款辛辣而果香濃郁的朗姆酒，風(fēng)味十足，口感順滑細(xì)膩，微妙而平衡。凱珊朗姆酒推出的佳釀風(fēng)格多元，從年份相對(duì)較短，香氣十足適合調(diào)制雞尾酒的朗姆酒，到陳釀年份長(zhǎng)，混合不同木桶種類的陳年朗姆酒，應(yīng)有盡有。凱珊朗姆酒墊定了巴巴多斯朗姆酒的根基，甚至可以說(shuō)凱珊是朗姆酒本身。” 威士忌交易對(duì)凱珊陳年朗姆酒這樣評(píng)價(jià)道。

 

混合了三種不同木桶類型，凱珊陳年朗姆酒果香濃郁，風(fēng)味十足

凱珊朗姆酒廠于1703年在巴巴多斯成立，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是世界上最古老且連續(xù)經(jīng)營(yíng)的釀酒廠之一。三個(gè)世紀(jì)以來(lái)，酒廠一直專注與生產(chǎn)傳統(tǒng)巴巴多斯朗姆酒，并不斷精進(jìn)技藝，以追求至高品質(zhì)。

 

凱珊朗姆酒廠于1703年在巴巴多斯成立，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是世界上最古老且連續(xù)經(jīng)營(yíng)的釀酒廠之一

關(guān)于人頭馬君度集團(tuán)

家族經(jīng)營(yíng)的法國(guó)企業(yè)人頭馬君度集團(tuán)(Rémy Cointreau Group)是全球烈酒市場(chǎng)的領(lǐng)軍者，在全球范圍內(nèi)共擁有約1,800名員工。人頭馬君度集團(tuán)的歷史最早可追溯至1724年，艾里亞.杜波利埃(Hériard Dubreuil)和君度(Cointreau)兩大家族分別掌控人頭馬公司和君度公司，1990年兩大公司合并，兩大家族順理成章地成為合并后人頭馬君度集團(tuán)的控股公司。

人頭馬君度集團(tuán)旗下?lián)碛卸鄠�(gè)國(guó)際知名高端品牌：路易十三(LOUIS XIII)、人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑(Rémy Martin Cognac Fine Champagne)、君度橙酒(Cointreau Liqueur)、邁夏爾琥珀烈酒(METAXA)、凱珊朗姆酒(Mount Gay Rum)、植物學(xué)家金酒(The Botanist Islay Dry Gin)、布赫拉迪單一麥芽威士忌(Bruichladdich Single Malt Whisky)。法國(guó)人頭馬君度集團(tuán)在巴黎紐約泛歐證券交易所上市。