茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)，為什么沒(méi)有好酒?

經(jīng)常有不做酒的朋友說(shuō)：茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒忽悠太多了，幾十種賴(lài)茅，茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)那個(gè)酒，從幾十塊錢(qián)到幾萬(wàn)塊錢(qián)的都有，連茅臺(tái)自己都有那么多牌子，完全分不清。茅臺(tái)鎮(zhèn)既然出好酒，為什么不出點(diǎn)高品質(zhì)好酒?為什么不能出點(diǎn)和性價(jià)比的酒?事實(shí)上，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠很難想很多其他地方的酒廠一樣——又要性價(jià)比，又要品牌，這一點(diǎn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)很難。

在茅臺(tái)鎮(zhèn)做酒，有棵大樹(shù)叫茅臺(tái)酒廠。茅臺(tái)酒火了，才讓世人知道了茅臺(tái)鎮(zhèn)。然而，反過(guò)來(lái)看，說(shuō)起茅臺(tái)鎮(zhèn)，大家只知道茅臺(tái)酒。都知道，大樹(shù)底下不長(zhǎng)草，就是這樣的。在外地，隨便做個(gè)酒，本地的牌子就能做，但是在茅臺(tái)鎮(zhèn)不行，因?yàn)樽弑槿�中�?guó)，都只認(rèn)茅臺(tái)酒啊。

茅臺(tái)酒廠到底有多牛?。2016年，仁懷市全市地區(qū)生產(chǎn)總值完成560.83億元，同年茅臺(tái)集團(tuán)銷(xiāo)售收入超過(guò)500億元，利潤(rùn)243億元。當(dāng)年，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)完成銷(xiāo)售收入6125.74億元，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額797.15億元，這也意味著，茅臺(tái)酒廠一個(gè)企業(yè)，銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)分別占了全行業(yè)的8.2%、30.5%，要知道，白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)1000多家，全行業(yè)無(wú)論是否有許可證的估計(jì)有上萬(wàn)家。

如果讓你數(shù)數(shù)茅臺(tái)鎮(zhèn)能數(shù)的起來(lái)的品牌，相信大多數(shù)人數(shù)出來(lái)的也是茅臺(tái)有關(guān)的品牌：茅臺(tái)酒、王子酒、迎賓酒、貴州大曲、賴(lài)茅酒等等...甚至相關(guān)的習(xí)酒，估計(jì)很多人都會(huì)算進(jìn)來(lái)。

外地人到了茅臺(tái)鎮(zhèn)，來(lái)了就找茅臺(tái)特色酒，結(jié)果只找茅臺(tái)酒有關(guān)的酒，以為在茅臺(tái)鎮(zhèn)買(mǎi)茅臺(tái)酒會(huì)多便宜是的。如果以品質(zhì)為尺度，茅臺(tái)酒是絕對(duì)的好酒，茅臺(tái)酒廠旗下很多品牌也是好酒，而且在茅臺(tái)鎮(zhèn)還有中黔、國(guó)臺(tái)、國(guó)寶、懷莊、明星等等品牌，茅臺(tái)鎮(zhèn)的確出好酒，也有很多其他的好品牌。

十幾年間，茅臺(tái)酒廠奪得了白酒一哥的位置，帶動(dòng)了茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠走向全國(guó)，但是市場(chǎng)的大餅，茅臺(tái)酒吃肉啃骨頭，從幾千元的茅臺(tái)酒，到幾百元的茅臺(tái)醬香酒，再到百十元的貴州大曲酒，以及價(jià)格不等的茅臺(tái)酒廠開(kāi)發(fā)品牌，很多小酒廠連喝湯都喝不上。在白酒行業(yè)深度調(diào)整的幾年，有好多小酒廠不得不停產(chǎn)。

茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)發(fā)展的這種怪象。不能怪茅臺(tái)酒廠，如果沒(méi)有茅臺(tái)酒廠，可能茅臺(tái)鎮(zhèn)酒依然沒(méi)有知名度，只能說(shuō)是其他企業(yè)自己沒(méi)有能力或者機(jī)會(huì)抓住市場(chǎng)機(jī)遇。或者說(shuō)，也怪不到其他企業(yè)，現(xiàn)在大家都只認(rèn)茅臺(tái)酒，那么其他品牌自然開(kāi)發(fā)市場(chǎng)很難。

實(shí)際上，茅臺(tái)鎮(zhèn)的這種怪象不只有茅臺(tái)鎮(zhèn)有，在很多地方都適用。你數(shù)數(shù)你知道的四川的酒品牌，除了五糧液、郎酒、瀘州老窖之外。甚至有人不知道郎酒是四川的...

在茅臺(tái)鎮(zhèn)，喝茅臺(tái)酒是享受;喝王子酒、迎賓酒，也不差事;喝國(guó)臺(tái)酒、懷莊酒，同樣能夠不醉不歸。

這就是茅臺(tái)鎮(zhèn)，你可以喝幾千元的陳年茅臺(tái)，也可以喝百十元的優(yōu)質(zhì)醬酒。都是好酒。但是除了茅臺(tái)鎮(zhèn)，又有多少人知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的這些品牌?

在酒業(yè)年產(chǎn)值數(shù)百億的茅臺(tái)鎮(zhèn)，有幾十萬(wàn)人生活在這里或者與這里發(fā)生關(guān)系，假裝做酒。事實(shí)上，在茅臺(tái)鎮(zhèn)，這里是有好酒，但是對(duì)于很多人，這里根本沒(méi)有酒可做——這里只是少數(shù)人的輝煌和多數(shù)人的汗水與淚水。