現(xiàn)在我們國(guó)家的白酒種類(lèi)非常多，而且白酒的度數(shù)也非常高，不管是低度酒還是高度，酒都有不同的度數(shù)。一般來(lái)說(shuō)老年人都更喜歡喝一些高度酒，但是大部分的年輕人由于覺(jué)得高度酒度數(shù)太高，比較辛辣，所以說(shuō)在平時(shí)喝酒的時(shí)候，我更喜歡喝一些低度的白酒。給大家介紹一下到底是低度酒還是高度的酒好?一起來(lái)了解一下吧。

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白酒是高度酒好還是低度酒好呢?答案可能和你想的不同，快看看吧

其實(shí)酒的品質(zhì)和酒的度數(shù)并不能畫(huà)等號(hào)，高度酒中也有一些品質(zhì)不是怎么好的，而且低度酒中也不乏存在一些好酒。其實(shí)純糧食酒它是一種固態(tài)的發(fā)酵，發(fā)酵后要經(jīng)過(guò)蒸餾，蒸餾出來(lái)的酒才是屬于原漿酒，原漿酒的度數(shù)都非常高，所以必須通過(guò)勾兌來(lái)調(diào)節(jié)它的度數(shù)，以適合我們的口味。所以不管是52度的酒還是38度的酒，其實(shí)都是經(jīng)過(guò)降度處理的。

但是像那些品質(zhì)比較高的低度酒，這個(gè)時(shí)候的要求會(huì)更高，所以他們的球率會(huì)降得非常低，所以對(duì)我們活動(dòng)的4種感就減弱了，但是九中那些不怎么好的味道想掩蓋就比較麻煩了，所以說(shuō)這種酒對(duì)制造的要求會(huì)更高。

但是像市場(chǎng)上的茅臺(tái)，五糧液，這種高端的白酒基本上都是高度酒，所以給我們帶來(lái)了一種錯(cuò)覺(jué)覺(jué)得高品質(zhì)的酒都是高度酒，但其實(shí)現(xiàn)在低度酒才是市場(chǎng)上的主流，42度以上的酒，接近總產(chǎn)量的50%，而且年輕人是特別喜歡喝低度酒的，因?yàn)檫@種酒對(duì)于我們的喉嚨和腸胃的刺激要小一些，喝起來(lái)也不容易醉。