中國將成全球第二大葡萄酒消費市場

日前,Vinexpo(國際葡萄酒及烈酒展覽會)聯合IWSR(國際葡萄酒及烈酒研究所)發布報告預測,到2021年中國將成為全球第二大葡萄酒與烈酒消費市場,僅次于美國。面對巨大的消費市場和潛力,進口、國產葡萄酒鉚足了勁,各使招數迎合中國消費者,一場中國葡萄酒市場的爭奪戰正在打響。

2021年中國將成全球第二大葡萄酒市場

日前,Vinexpo(國際葡萄酒及烈酒展覽會)及IWSR(國際葡萄酒及烈酒研究所)發布了《中國葡萄酒市場2016-2021年的現狀和未來趨勢數據報告》(下稱“報告”)。

報告顯示,中國市場已成為全球葡萄酒與烈酒貿易發展的引擎,2017年中國是全球第三大葡萄酒與烈酒消費市場,占全球份額的近9%。中國市場的葡萄酒與烈酒消費量將繼續呈現大幅度增長,預計到2021年消費額將達近230億美元,漲幅1/3,中國將成為全球第二大葡萄酒與烈酒消費市場,僅次于美國。

Vinexpo行政總裁Guillaume Deglise認為,在中國,知識和受教育水平逐漸代替財富成為社會地位的標志,而葡萄酒則成為這種變化的主要受益方。他同時強調年輕人和女性對葡萄酒的喜愛,尤其是對女性來說,“葡萄酒是比啤酒更加優雅的選擇”。

國內行業人士也表示看好中國葡萄酒市場。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉曾公開表示,“中國是世界第二大經濟體,酒類第一大消費市場,人民生活水平不斷提高將帶動酒業蓬勃發展”,“葡萄酒會成為未來酒類消費市場最具想象力的品類。”

產酒國借力關稅政策搶占中國市場

面對巨大的市場潛力,進口葡萄酒已有先發優勢。據最新海關數據顯示,2017 年,中國進口葡萄酒總額約為 27.89 億美元,同比增長約17.95%;總量約7.46 億升,同比增長約16.88%。在2013年,中國進口葡萄酒總量為3.77億升,5年內翻了一番。

根據上述報告,在中國葡萄酒市場,進口葡萄酒的銷量占總量的50%。進口酒中,排名第一的仍是法國,其次是澳大利亞和智利。至2021年,IWSR依然看好法國葡萄酒在中國的霸主地位,預計出口量將增長10.3%。

澳大利亞、智利等國家受益于中國進出口貿易協定,近年來對中國出口葡萄酒銷量也在快速增長。數據顯示,在2015年正式實現零關稅的智利,2017年對中國出口瓶裝葡萄酒達到0.74億升,五年內增長了1.9倍。從今年1月1日起,中澳兩國根據中國-澳大利亞自由貿易協定實施第四次降稅,其中澳大利亞進口葡萄酒關稅降至2.8%。有關數據顯示,中國市場銷售額占到澳大利亞出口額的30%,在2016至2017財年,澳大利亞對中國大陸地區葡萄酒出口額達6.07億澳元,同比增長超4成。到2019年,中國將完全取消澳大利亞的葡萄酒進口關稅。

關稅優惠政策也為一些小眾葡萄酒產地國帶來了機會。從今年1月1日起,《中華人民共和國政府和格魯吉亞政府自由貿易協定》正式生效,我國自格魯吉亞進口的紅酒平均關稅將從14%降為零。烏魯木齊海關數據顯示,截至2月1日,新疆格魯吉亞葡萄酒進口明顯升溫,受惠商品主要為格魯吉亞干紅及干白葡萄酒。

記者還了解到,不少葡萄酒產地國為了適應中國市場,對葡萄酒的包裝和口味進行改變。例如澳大利亞的瓶裝葡萄酒將通常使用的螺旋密封蓋,改為了在中國更為流行的軟木塞。還有一些進口葡萄酒生產商正在試圖調改葡萄酒的口味,提高中國消費者的接受度。

兩大國產葡萄酒巨頭的覺醒

報告同時指出,在中國葡萄酒市場,國產葡萄酒的銷量占比在下降。國家統計局最新發布的數據顯示,2017年中國葡萄酒產量為100.1萬千升,比2016年減少13.6萬千升,累計增長-5.3%。從2013年至2017年,全國葡萄酒產量已連續五年下降。

酒業專家蔡學飛認為,國產葡萄酒沒有及時跟上消費升級的大趨勢,沒有及時對品牌進行高端化升級,加上新生代對酒水消費越來越多元化,導致國產葡萄酒增長乏力。進口葡萄酒的蠶食,更加劇了國產葡萄酒的窘境。

以張裕、長城為代表的國產葡萄酒也意識到了這些問題,紛紛從調整產品結構、布局中高端等方面提升競爭力,搶占國內市場。

去年11月,長城兩次下發通知文件,全面梳理長城葡萄酒產品線、淘汰低效無效產品,同時全面梳理長城桑干酒莊產品線優化結構,要將桑干酒莊打造成代表中國的世界級酒莊。今年1月,長城啟動了全新定位,發布了紅色國酒戰略。

張裕則于去年11月19日宣布解百納第九代新品上市開售,并強調“性價比極具國際競爭力”。今年1月,張裕收購了澳大利亞歌濃酒莊80%的股權,海外戰略更進一步。業內認為,張裕希望通過提升國際市場的影響力,來帶動國內市場的銷售。

朱丹蓬指出,2018年中國葡萄酒行業仍呈現外進內退的趨勢,進口葡萄酒還會加大對中國葡萄酒市場的蠶食。有業內人士認為,張裕和長城兩大葡萄酒企巨頭的覺醒,為國產葡萄酒帶來了新希望。隨著中國葡萄酒市場日趨成熟,消費者對葡萄酒的接受度不斷上升。國產葡萄酒如果能在品質和品牌方面有所突破,將在中國市場有不錯的表現。