提成制，簡單地說是將員工的收入和業(yè)績直接掛鉤，以此來激勵努力工作的人的一種人力資源的管理機(jī)制，也是一種常用的方法。為什么這篇文章認(rèn)為提成制是企業(yè)的毒奶呢?其實要從一個故事說起。新東方俞敏洪也是將工資提成制看做是企業(yè)的毒奶。新東方作為中國第一家在紐交所掛牌的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，2014年~2015年的業(yè)績連續(xù)潰敗，股價從25美元跌到9美元。但是從2016年開始，新東方的業(yè)績又大幅度改善，提高了100億人民幣。2017年4月26日，新東方的股價又升至66美元，市值也突破了100億美元。那么新東方為什么會有這樣一個逆轉(zhuǎn)呢?在新東方上市那幾年，俞敏洪承認(rèn)自己差點(diǎn)帶著新東方走向邪門歪道，忽略了教學(xué)質(zhì)量、講師培訓(xùn)、產(chǎn)品設(shè)計等需要長時間才能產(chǎn)生業(yè)績的工作，一門心思去賺快錢，希望以此提升新東方的股價和市值，員工的收入也緊盯著業(yè)績和利潤來考核，注重眼前利益，沒有注重教學(xué)質(zhì)量。所以造成新東方教學(xué)質(zhì)量的下降，也是造成新東方股價下滑的原因。所以俞敏洪將之視為毒奶，后來他把關(guān)于收入和利潤的考核統(tǒng)統(tǒng)取消，主要以教學(xué)質(zhì)量、講師水平和顧客的滿意度來提高收入。

京瓷創(chuàng)始人稻盛和夫先生在他的《阿米巴經(jīng)營》里曾說過，“按照西方的成果主義，如果市場大環(huán)境很好，那么公司的盈利狀況很好，員工的收入也會可觀。但是，如果企業(yè)一旦發(fā)生經(jīng)濟(jì)危機(jī)，公司盈利狀況下降，即便公司經(jīng)濟(jì)危機(jī)也許只是暫時現(xiàn)象，大多數(shù)員工因為收入下降，仍會心懷不滿、怨恨和嫉妒，所以從長遠(yuǎn)的眼光來看，成果主義反而會使人心渙散，增加了救治公司的難度。”在經(jīng)濟(jì)向好，公司環(huán)境發(fā)展良好的時候，提成制工資可能對員工來說還可以，當(dāng)盈利下滑時，即使提高員工工作積極性也很難扭轉(zhuǎn)業(yè)績。提成制就是成果主義，成果主義背后的邏輯是不管員工如何做，只看結(jié)果。這樣的邏輯必然導(dǎo)致員工按照自己的經(jīng)驗和喜好來工作，這也是許多中國企業(yè)變得不規(guī)范的源頭。

相反“實力主義”背后的邏輯是正確的做法必須帶來正確的結(jié)果，是不斷地對工作方法進(jìn)行改進(jìn)和總結(jié)，這會使企業(yè)走向規(guī)范、走向成熟。當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展到現(xiàn)在的量級，市場的增量無多，必須進(jìn)入存量競爭的時代。所謂產(chǎn)能過剩，去庫存就是企業(yè)間的競爭達(dá)到白熱化肉搏時，用戶不簡簡單單是關(guān)注數(shù)量和質(zhì)量，而要關(guān)注品質(zhì)和品位。

對于大多數(shù)企業(yè)主來說，如果你是以計件工資，這種僵化的模式就會造成很多無腦的加工者，使得企業(yè)生產(chǎn)出很多大路貨，造成被淘汰的結(jié)果。文中舉了個很好的例子——中國足球。中國足球是不差錢的，但是如果對中國足球再多的激勵，技術(shù)不行，能打得過韓國、日本嗎?顯然是不可能的。郎平曾說過：“中國女排精神是建立在技術(shù)的基礎(chǔ)上”!

提成制是成果主義的一種表現(xiàn)，當(dāng)員工盡最大的努力而無法完成業(yè)績時，收入就會停止，還會下降。這必將打擊員工的士氣，甚至帶來員工的大量流失。此外一切企業(yè)的經(jīng)營者將企業(yè)利潤不佳全部歸結(jié)于員工積極性不足、員工的執(zhí)行力不強(qiáng)，沒有意識到提高業(yè)績是經(jīng)營者的核心競爭力。業(yè)績不提高的原因在于經(jīng)營者沒有制定出卓越的經(jīng)營方針，而非員工的積極性。更重要的是，按照成果主義執(zhí)行，容易造成員工按部就班，忽略了考核中的創(chuàng)新與質(zhì)量。俞敏洪說：“新東方的本質(zhì)是內(nèi)容教學(xué)，是質(zhì)量教學(xué)，是教師水平的教學(xué)，真正要提高的是服務(wù)、業(yè)績兩手抓”。海底撈也是這么做的，如果沒有服務(wù)，沒有過程的考核，一味只看目標(biāo)考核，還相信不管黑貓白貓，能抓住老鼠就是好貓這樣的話，企業(yè)就會出現(xiàn)很多漏洞。

實際上在酒行業(yè)，提成制工資是最常見的激勵方式。老田怎么看這個問題呢?經(jīng)過這幾年的摸索，老田發(fā)明了一個“增量提成法”。“增量提成法”針對不同類型的企業(yè)，不同的階段，施行不同的激勵方式。對于中小型企業(yè)或者發(fā)展型企業(yè)來說，我個人認(rèn)為還是要提成考核，但是在方法得當(dāng)?shù)耐瑫r要以增量提成為主。

很多企業(yè)走極端，一個是做銷售的沒有提成，同時也沒有過程考核。因為不會像新東方、京瓷這樣的企業(yè)有科學(xué)的考核體系，在管理水平本來就不高的情況下，再加上沒有提成、沒有激勵，企業(yè)該怎么發(fā)展呢?是發(fā)展不了的。我認(rèn)為對于發(fā)展中的企業(yè)來說，相對粗放的考核是有利于企業(yè)發(fā)展的，我稱之為“增量提成法”。

比方說小村外去年能夠增長將近80%左右，其實是跟企業(yè)的激勵方式是有關(guān)系的。去年有六個大區(qū)老總，拿出6個100萬來獎勵他們。這6個100萬不是企業(yè)出的，是增量提成。一個大區(qū)老總在自己負(fù)責(zé)的省區(qū)增量1000萬，公司就拿出3個點(diǎn)來激勵。一個大區(qū)老總?cè)绻�平時的工資是30~40萬，那么拿到100萬的話就翻了2~3倍，對這個大區(qū)老總的激勵度是非常大的，肯定會拼命干。但是在工作過程中還有兩項指標(biāo)很重要，比方說核心市場的打造，城區(qū)餐飲渠道的建設(shè)，利潤，經(jīng)銷商的死亡率和招商率。這幾個關(guān)鍵指標(biāo)是有利于企業(yè)良性發(fā)展的，而不是只看到業(yè)績看不到這些指標(biāo)。我認(rèn)為這個方法是比較好的。石花酒業(yè)激勵制度的改革，激勵大區(qū)增量提成也是為了讓企業(yè)煥發(fā)活力。

當(dāng)企業(yè)過了發(fā)展階段，管理水平也有一定提升了，再進(jìn)行精細(xì)化考核，也就是所謂的KPI考核。KPI考核是建立在強(qiáng)大的人資部、市場部、銷售部高效統(tǒng)一的前提下的。把過程考核，如維護(hù)市場、客戶滿意度等等納入考核指標(biāo)，是解決一些內(nèi)在市場質(zhì)量、用戶滿意度問題較對的方式。而現(xiàn)在很多企業(yè)，仍然在發(fā)展階段，考核的科學(xué)程度沒有提高，一味照搬西方的考核制度，業(yè)務(wù)員就是過程考核，領(lǐng)導(dǎo)就是績效考核、提成考核，其實是不對的。

目前對大部分酒企來說，要兩手抓。一手以銷售額、利潤、費(fèi)用為導(dǎo)向，人人圍繞績效轉(zhuǎn)，人人圍繞銷量轉(zhuǎn)。我認(rèn)為這才有利于提高業(yè)務(wù)員的積極性。但是我們也要有重點(diǎn)的考核，而不是非常繁瑣的KPI。比如每月的打分，里面肯定夾雜著很多人情。當(dāng)企業(yè)發(fā)展到洋河、瀘州這種規(guī)模的時候，它加重對KPI過程大的考核是對的，因為它考核的組織結(jié)構(gòu)比較完善。