Vinexpo 行政總裁紀(jì)堯姆·德格利斯(Guillaume Deglise)說,多年來,很多葡萄酒出口商都把重點(diǎn)放在亞洲市場,但現(xiàn)在,太平洋另一邊的美國成功上位,成為最重要的葡萄酒市場。而Vinexpo還 稱,美國是全球最大的靜止葡萄酒和起泡酒消費(fèi)國,近5年內(nèi)還會(huì)持續(xù)增長。

在2015年倫敦波爾多葡萄酒交易會(huì)的新聞發(fā)布會(huì)上,德格利斯說,從葡萄酒的數(shù)量、價(jià)值和增長來看,美國都將成為2015年Vinexpo的焦點(diǎn)。
2014 年,美國共消費(fèi)了3.396億箱葡萄酒。Vinexpo預(yù)測,到2018年,這個(gè)數(shù)據(jù)將會(huì)增長11.3%,達(dá)到3.779億。法國排在第2,去年消費(fèi)葡萄 酒共296,400,000箱,意大利、德國和中國緊隨其后。從2009年起,法國和意大利的葡萄酒消費(fèi)量開始降低,而英國和德國卻有些微增長。
而說到起泡酒的銷量,德國穩(wěn)坐榜首,法國、俄羅斯、美國和英國位列之后。在總體的葡萄酒消費(fèi)價(jià)值層面,美國仍領(lǐng)跑世界,達(dá)到295億,同比2009年增長23%,預(yù)計(jì)到2018年將達(dá)到332億。
而從葡萄酒的人均消費(fèi)量來看,美國遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐洲國家,僅為10升/人,而意大利為48升/人,法國47升/人,英國24升/人。不過,美國葡萄酒的人均消費(fèi)量有所上升,歐洲國家則普遍有所下降。可見,幾乎在所有的消費(fèi)量數(shù)據(jù)中,美國都在增長。
不過,雖然美國主要消費(fèi)靜止葡萄酒和起泡酒為主,其紅葡萄酒消費(fèi)量卻比法國少,白葡萄酒消費(fèi)量也不如意大利。但根據(jù)Vinexpo的預(yù)測,到2018年,美國將成為全球紅葡萄酒和白葡萄酒消費(fèi)量最多的國家。德格利斯稱,美國引領(lǐng)了葡萄酒市場的發(fā)展,潛力十分巨大。
Vinexpo 交易會(huì)將在今年6月于波爾多舉行,屆時(shí)將有來自44個(gè)國家的2,400個(gè)酒商和2.8萬多名訪客參展。而德格利斯認(rèn)為,今年來參與Vinexpo的美國酒 商和葡萄酒人士應(yīng)該會(huì)有所增加。星座集團(tuán)(Constellation)和納帕谷釀酒師聯(lián)盟(Napa Valley Vintners Association)可能會(huì)出現(xiàn),俄勒岡州和華盛頓州也可以好好表現(xiàn),就連Vinexpo也可能召開商討美國葡萄酒商業(yè)的主題會(huì)議。
納帕谷釀酒師聯(lián)盟的女發(fā)言人帕齊?馬克諾特(Patsy McGaughy)說,今年,被稱為“國家的榮光”的納帕谷將初次在Vinexpo亮相,還擁有自己的展示館。此次時(shí)機(jī)非常完美,納帕谷將驚艷世界。(朱顏 譯/紅酒百科全書,文/Wine-Searcher)
