“百億俱樂(lè)部”，在白酒行業(yè)是個(gè)超然的榮譽(yù)殿堂。

翻越百億關(guān)口，就意味著躋身白酒頭部“朋友圈”，也意味著成為“白酒行業(yè)集中度越來(lái)越高”中的受益者。也因此，百億規(guī)模對(duì)白酒企業(yè)而言是一道分界線，只有翻越方能一覽眾山小。

近年來(lái)有實(shí)力的酒企都喊出“百億”的口號(hào)，如今沖破百億的酒企越來(lái)越多。酒業(yè)家發(fā)現(xiàn)，從2017年到2021年末的5年間，先后有瀘州老窖、勁牌、汾酒、古井、牛欄山、習(xí)酒、劍南春、國(guó)臺(tái)等8家酒企邁過(guò)百億門檻。顯然，在白酒行業(yè)的這一輪復(fù)蘇周期中，“百億俱樂(lè)部”正加速擴(kuò)容，競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，行業(yè)的格局也悄然發(fā)生變化。

新的“百億俱樂(lè)部”形成的同時(shí)，西鳳酒、今世緣、金沙酒業(yè)等企業(yè)也在排隊(duì)候場(chǎng)，當(dāng)更多的百億酒企誕生之后，一個(gè)全新“百億新時(shí)代”正在來(lái)臨。

01、“百億俱樂(lè)部”為何快速擴(kuò)容?

國(guó)臺(tái)百億，讓行業(yè)對(duì)百億話題引發(fā)熱議。

在1月9日召開(kāi)的經(jīng)銷商大會(huì)上，國(guó)臺(tái)正式宣布突破百億大關(guān)。含稅銷售額從2020年的40多個(gè)億到躍升百億，國(guó)臺(tái)僅用了一年時(shí)間。

放到更長(zhǎng)的時(shí)間維度來(lái)看，2017年瀘州老窖營(yíng)收103.9億元，勁牌公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入104.9億元;2019年，汾酒、古井、牛欄山均邁過(guò)百億線，營(yíng)收分別為118.8億元、104.17億元、102.89億元;2020年，習(xí)酒實(shí)現(xiàn)銷售收入103億元，劍南春業(yè)績(jī)?yōu)?04.68億元;2021年，國(guó)臺(tái)突破百億。

此外，盡管郎酒尚未官宣，但根據(jù)郎酒招股書顯示，2020年郎酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入93.37億元，而2021年只需增長(zhǎng)六億規(guī)模即可踏過(guò)百億規(guī)模。

不難看出，從2017年到2021年的5年時(shí)間里，如果將郎酒算入，共計(jì)有9家酒企實(shí)現(xiàn)百億。那么，“百億俱樂(lè)部”為何能在白酒的這輪復(fù)蘇周期中實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)容呢?

“這一輪百億陣營(yíng)快速擴(kuò)容，得益于經(jīng)濟(jì)環(huán)境及外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展周期推動(dòng)，讓百億獨(dú)角獸企業(yè)成長(zhǎng)速度加快、跨欄周期變短。”有業(yè)內(nèi)觀察家這樣認(rèn)為。

諫策咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人韓磊表示，從消費(fèi)端看，主要源于消費(fèi)升級(jí)，白酒行業(yè)的品牌集中度越來(lái)越高;從行業(yè)看，是源于頭部酒企的高端化和深度全國(guó)化，“但具體到酒企來(lái)看，有共性也有個(gè)性，共性是品質(zhì)升級(jí)，優(yōu)質(zhì)酒的產(chǎn)能和高年份基酒的儲(chǔ)能的不斷提升，從個(gè)性來(lái)看，是品牌建設(shè)、大單品推廣、渠道精細(xì)化運(yùn)營(yíng)水平等各方面運(yùn)營(yíng)能力的提升。”

酒業(yè)家綜合業(yè)內(nèi)人士的觀點(diǎn)，總結(jié)出“百億俱樂(lè)部”加速擴(kuò)容的兩點(diǎn)原因：

首先，成長(zhǎng)的支撐點(diǎn)離不開(kāi)對(duì)大單品的打造：瀘州老窖的國(guó)窖1573、汾酒的玻汾、習(xí)酒的窖藏1988、劍南春的水晶劍、國(guó)臺(tái)的國(guó)標(biāo)等等，在大單品上重點(diǎn)發(fā)力，是突破百億的關(guān)鍵因素之一。將優(yōu)勢(shì)資源聚焦在大單品上，瀘州老窖提升高端占比，習(xí)酒、劍南春、國(guó)臺(tái)等則重點(diǎn)發(fā)力次高端，進(jìn)行品牌結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

其次，很重要的一點(diǎn)是全國(guó)化布局。“百億企業(yè)的成長(zhǎng)路徑，基本都是全國(guó)化或者跨省帶來(lái)的，行業(yè)競(jìng)合明顯加快，和省級(jí)龍頭的差距被進(jìn)一步拉開(kāi)。”有業(yè)內(nèi)人士如是表示。

具體來(lái)看，汾酒在2017年到2020年經(jīng)銷商數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，其中省內(nèi)經(jīng)銷商分別為248家、638家、642家、645家，省外經(jīng)銷商分別為1020家、1726家、1847家、2251家;國(guó)臺(tái)目前在全國(guó)擁有1500多家經(jīng)銷商，打造廣東、河南、山東等10-20億級(jí)市場(chǎng)，北京、貴州、江蘇等5-10億級(jí)市場(chǎng)，以及19個(gè)億級(jí)以上的省級(jí)市場(chǎng)……

值得注意的是，在新的百億陣容中，習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、郎酒為醬酒增加了三個(gè)席位，這也充分印證了“醬酒熱”的趨勢(shì)。

由此，茅臺(tái)、五糧液、洋河三大巨頭，再加上以上9家企業(yè)，一個(gè)新的百億新時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。

02、西鳳、今世緣、金沙，誰(shuí)將率先撞線百億

白酒行業(yè)的集中度在持續(xù)增高，“百億俱樂(lè)部”再次擴(kuò)容之后，仍有一些潛力型的種子選手向百億線沖來(lái)。

酒業(yè)家了解到，西鳳集團(tuán)在微信公眾號(hào)發(fā)布的新年賀詞中表示，2021年銷售收入已突破80億大關(guān);1月10日，今世緣發(fā)布2021年業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入63億元-65億元，同比增長(zhǎng)23%-27%;金沙酒業(yè)經(jīng)銷商大會(huì)透露，2021年?duì)I收60.66億元，今年的目標(biāo)是80億。

顯然，西鳳酒、今世緣、金沙酒業(yè)是目前來(lái)看最有可能下一個(gè)突破百億的種子選手。三者有一個(gè)共同點(diǎn)是，都意識(shí)到高端的重要性，并早就開(kāi)始布局。

在醬酒熱潮之下，金沙酒業(yè)連續(xù)4年高速增長(zhǎng)，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也進(jìn)一步優(yōu)化，2021年摘要酒銷售回款達(dá)37.6億，同比增長(zhǎng)156%，金沙回沙酒銷售回款達(dá)23.06億，同比增長(zhǎng)88%。

今世緣的超A類國(guó)緣V系在2021年表現(xiàn)亮眼，同比增幅120%。去年是V系上市第二年，在國(guó)緣品牌中的占比提高至10.7%，四開(kāi)國(guó)緣成功煥新帶動(dòng)開(kāi)系為主體的特A+類增幅31.1%，同時(shí)今世緣發(fā)起組建“V99聯(lián)盟體”，加強(qiáng)對(duì)國(guó)緣V系列的打造。

西鳳酒近年來(lái)在高端的動(dòng)作也有目共睹。據(jù)了解，紅西鳳從2019年推出以來(lái)，到2021年5月份，銷售收入已經(jīng)接近3億元，去年上半年增幅達(dá)600%，2021年西鳳酒再度發(fā)力高端，打造超高端產(chǎn)品五星紅西鳳，其做大做強(qiáng)高端的決心可見(jiàn)一斑。

全國(guó)化布局是通往百億的必經(jīng)之路，這三大品牌在全國(guó)化布局方面也是卓有成效。

2021年，今世緣在江蘇省內(nèi)市場(chǎng)的增幅為26.3%，而省外市場(chǎng)的增幅達(dá)到了36.7%，省外市場(chǎng)增幅超過(guò)省內(nèi)市場(chǎng)增幅。在其“十四五”規(guī)劃中，省外市場(chǎng)的占比目標(biāo)是達(dá)20%以上。

金沙酒業(yè)在2021年成功打造了3個(gè)過(guò)10億、5個(gè)過(guò)5億的銷量市場(chǎng)，且培育過(guò)億以上經(jīng)銷商6家，千萬(wàn)級(jí)經(jīng)銷商以上超110家，并將今年定義為“市場(chǎng)精耕年”，全國(guó)化布局的規(guī)劃也已經(jīng)出爐。

在2022年的規(guī)劃中，全國(guó)化是西鳳酒的一項(xiàng)重點(diǎn)工作，加快樣板市場(chǎng)打造進(jìn)度和速度，并加強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、深化消費(fèi)者培育，做到以網(wǎng)點(diǎn)強(qiáng)氛圍，以氛圍促動(dòng)銷，從而實(shí)現(xiàn)由招商性增長(zhǎng)向結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的快速轉(zhuǎn)變。

重要的是，西鳳酒、今世緣、金沙酒業(yè)針對(duì)產(chǎn)能也進(jìn)行新的規(guī)劃，為未來(lái)市場(chǎng)擴(kuò)張打下了基礎(chǔ)：西鳳酒已經(jīng)完成擴(kuò)建項(xiàng)目工程并投入生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲3萬(wàn)噸、凈增優(yōu)質(zhì)基酒5萬(wàn)噸的產(chǎn)能新突破;今世緣計(jì)劃進(jìn)行技改項(xiàng)目，形成年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒7萬(wàn)噸左右、儲(chǔ)能60萬(wàn)噸以上;金沙酒業(yè)力爭(zhēng)到“十四五”末，擁有5萬(wàn)噸產(chǎn)能和20萬(wàn)端基酒的儲(chǔ)酒能力。

由此不難看出，西鳳酒、今世緣、金沙酒業(yè)正在高端、全國(guó)化、產(chǎn)能等方面發(fā)力，全方位進(jìn)擊百億。究竟誰(shuí)能率先撞線百億，屆時(shí)白酒格局又會(huì)發(fā)生怎樣的變化，讓我們拭目以待。(原標(biāo)題：“百億俱樂(lè)部”繼續(xù)擴(kuò)容，西鳳、今世緣、金沙……誰(shuí)將率先撞線?丨觀察)