1月13日重慶啤酒股份有限公司發(fā)布關(guān)閉黔江分公司的公告，公告稱黔江分公司所處區(qū)域消費(fèi)能力低、設(shè)備老化，若繼續(xù)維持黔江分公司運(yùn)行產(chǎn)品生產(chǎn)成本昂貴，不利于市場競爭及業(yè)務(wù)發(fā)展，也會為公司財(cái)務(wù)業(yè)績帶來沉重負(fù)擔(dān)，因而公司決定關(guān)閉黔江分公司。

重慶啤酒自救之路

近期，為挽回業(yè)績頹勢、優(yōu)化生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)等原因，重慶啤酒動作頗多。先是于2015年10月9日因重慶啤酒安徽九華山有限公司連續(xù)多年虧損，終止九華山公司的所有生產(chǎn)業(yè)務(wù);又于2015年10月29日晚間宣布關(guān)停永川分公司。業(yè)內(nèi)專家稱重慶啤酒自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過于龐大，所以選擇關(guān)閉投入產(chǎn)出不成正比的分公司以控制成本。

重慶啤酒除了關(guān)閉長期虧損的分公司外，還采取了多項(xiàng)措施挽回業(yè)績頹勢，如委托辦理理財(cái)業(yè)務(wù)、轉(zhuǎn)讓不盈利的項(xiàng)目等。佳釀網(wǎng)記者查閱重慶啤酒最新關(guān)于重慶啤酒委托理財(cái)進(jìn)展公告發(fā)現(xiàn)，截止2015年12月25日，重慶啤酒進(jìn)行委托理財(cái)?shù)谋窘鹩囝~為3,800.00萬元。

12月16日，重慶啤酒發(fā)布公告稱，公司董事會審議通過《關(guān)于轉(zhuǎn)讓治療用(合成肽)乙型肝炎疫苗項(xiàng)目的議案》，與江蘇孟德爾基因科技有限公司達(dá)成轉(zhuǎn)讓意向，以協(xié)議方式將乙肝疫苗項(xiàng)目以人民幣100萬元的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給江蘇孟德爾基因科技有限公司。

重慶啤酒瘦身自救法未來或成常態(tài)

佳釀網(wǎng)(jianiang_cn)記者查閱重慶啤酒披露的業(yè)績發(fā)現(xiàn)，2014年重慶啤酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入31.69億元，同比下降6.44%，凈利潤7343.52萬元，同比下降53.74%。2015年上半年公司歸屬于上市公司股東的凈利潤為0.82億元，同比下降23.05%，可謂是業(yè)績慘淡。而整個(gè)大環(huán)境也是不給力，2015年1至6月，中國啤酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量2456.91萬千升，同比減少6.17%。截至2015年6月止，國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量已連續(xù)下跌13個(gè)月。

重慶啤酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過大，企業(yè)管理、戰(zhàn)略制定、物流受限、地域受限等問題也亟待解決。加之近年來進(jìn)口啤酒市場發(fā)展迅速，高端啤酒業(yè)務(wù)逐步被進(jìn)口啤酒蠶食，而國內(nèi)啤酒一再受挫。這也使得重慶啤酒不得不采取措施，給自己減壓減負(fù)，挽回業(yè)績頹勢。

重慶啤酒公告中稱公司將會持續(xù)考量很多方案，包括但不限于優(yōu)化目前公司現(xiàn)有的啤酒生產(chǎn)廠家的部署。這些方案可能包括出讓、關(guān)停冗余的一些機(jī)構(gòu)或企業(yè)、人員優(yōu)化以及提高生產(chǎn)現(xiàn)代化的水平。業(yè)內(nèi)專家也認(rèn)為，重慶啤酒的這種自救路線，未來一兩年之內(nèi)或成一種常態(tài)。

進(jìn)口啤酒強(qiáng)勢入侵 本土啤酒該如何應(yīng)對?

進(jìn)口啤酒呈現(xiàn)出形勢大好的勢頭，自2010年至今，國內(nèi)進(jìn)口啤酒數(shù)量累計(jì)增長七八倍，2014上半年中國進(jìn)口啤酒同比增長111.5%。國內(nèi)擁有龐大的市場，加之我國對進(jìn)口啤酒進(jìn)行的零關(guān)稅等政策性支持也使得大量進(jìn)口啤酒涌入中國。而且進(jìn)口啤酒抓住了年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，從口味、質(zhì)量等方面做改進(jìn)，價(jià)格低、親民，不斷贏得中國消費(fèi)者的好感。

進(jìn)口啤酒的優(yōu)點(diǎn)顯而易見，也正是國內(nèi)啤酒應(yīng)該學(xué)習(xí)的地方。80/90后是新消費(fèi)群體崛起，他們樂于接受新事物嘗試新口味，國內(nèi)制造啤酒的原料與氣候具有強(qiáng)烈的本土特點(diǎn)，導(dǎo)致了國內(nèi)市場上流通的啤酒種類很單一。本土啤酒應(yīng)重視消費(fèi)者反饋，依據(jù)消費(fèi)者喜好、口味等多開發(fā)新產(chǎn)品，與時(shí)俱進(jìn)。當(dāng)然，隨著消費(fèi)者收入提高、品質(zhì)意識提升，人們對于啤酒的質(zhì)量、口味等需求也加強(qiáng)了，而這是吸引消費(fèi)者購買啤酒的關(guān)鍵點(diǎn)。

進(jìn)口啤酒主抓核心消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣，在消費(fèi)過程中盡可能地營造樂趣體驗(yàn)，竭盡全力滿足消費(fèi)者的差異化需求。業(yè)內(nèi)專家稱“本土啤酒面對進(jìn)口酒沖擊時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)做出改變，順應(yīng)潮流，抓住主流消費(fèi)者的消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣，一味的困在自己的一畝三分地里是得不到長久發(fā)展的。”